Правильное пиво: 100 рецептов от немецких пивоваров. Крафт, теория, пошаговый процесс — В этой книге – все, что нужно знать начинающему пивовару: процесс пивоварения от теории до практических пошаговых действий, от варочного цеха до погреба для дозревания. Подробное описание способов пивоварения. Лучшие рецепты пива всех стран мира. Факты и тенденции в пивоварении.


Название: Правильное пиво: 100 рецептов от немецких пивоваров. Крафт, теория, пошаговый процесс
Автор: Клаус Клинг
Издательство: Эксмо
Год: 2018
Формат: PDF
Размер: 11,99 МБ
Качество: отличное
Язык: русский