Моя работа - моя любовь. Книга десертов — Людмила Казмерчук уже более 30 лет не перестает удивлять своими десертами. Профессиональная деятельность Людмилы - это череда открытий новых заведений и поиск новых изумительных десертов! Она имеет огромный опыт работы в топовых заведениях и является автором многих десертов и мастер-классов, воспитала целое поколение кондитеров в Украине. Людмила Казмерчук - это профессионал с большой буквы. Ее любят за знания, опыт и горящие глаза, с которыми она создает свои десерты.

Название: Моя работа - моя любовь. Книга десертов
Автор: Казмерчук Л.
Издательство: Киев
Год: 2018
Страниц: 170
Формат: PDF
Размер: 66,33 МБ
Качество: отличное
Язык: русский

Содержание:

торт «Садовая ягода»
торт «Рафаэль»
десерт «Моя любовь»
торт «Шоколадно-экзотический»
десерт «Малиновый рай»
торт «Конкорд»
торт «Фисташковый»
торт «Цветок ванили»
пирожное «Белый брауни»
торт «Карамельно-смородиновый»
десерт «Экзотический»
тарталетка «Вишня в шоколаде»
торт «Банановый»
торт «Манго»
пирожное «Шоколадное с (рундучным пралине»
десерт «Миндально-сливовый»
торт «Морковный»
торт «Медовик»
торт «Наполеон»
эклер «Карамельный»
эклер «Манго-маракуйя»
десерт Шу «Шоколад»
чизкейк «Классический»
чизкейк «Нью-Йорк»
чизкейк «Три шоколада»
тарталетка «Карамельная»
круассаны
панеттоне
пирог «Вишневый»
шарлотка «Яблочная»
хлеб «Банановый
кекс «Шоколадно-ореховый»
печенье «Имбирное»
печенье «Диамант»
бискотти
нуга