Красивая подача

Красивая подача — Книга предназначена прежде всего для специалистов ресторанного бизнеса, однако, уверен, что она может быть также интересна любителям кулинарии, домохозяйкам и людям, которые стремятся есть осмысленно.
Полная новость
45
Любовь Смирнова (составитель) - Домашняя рыбная кулинария. 3330 блюд (2007)

Рыба - полноценный и весьма полезный продукт питания. Эта книга предлагает читателю различные способы обработки и приготовления рыбы, широкий выбор рецептов рыбных блюд.
Полная новость
55



В. Н. Жукова (составитель) - Готовим в горшочках (2005)

Сейчас всё большую популярность у хозяек завоевывает давний и испытанный способ приготовления блюд — варка и запекание в горшочках.
Так можно готовить разнообразные первые блюда, мясо и субпродукты, овощи и грибы, рыбу и морепродукты, гарниры из круп и различные блюда из муки.
Полная новость
41
Кэролин Хамфриз - 1000 рецептов на скорую руку (2002)

В книге собраны рецепты европейской и азиатской кухни, отличающиеся быстротой приготовления. Последний факт особенно важен, если учесть постоянную нехватку времени у современных хозяек.
Полная новость
15
Наталья Караванова - Bon appetit! Удивительный мир французской кухни (2013)

Это книга для тех, кто хочет оторваться от серых будней и погрузиться в мир красоты и изысканности. Франция всегда манила нас, русских. И в этой книге вы можете познакомиться не только с французской кухней, но и с самой Францией, так как она содержит не только рецепты блюд, но и интересные культурологические комментарии.
Полная новость
8
Кулинария для детей. Большая кулинария для маленьких детей.

Кулинария для детей. Большая кулинария для маленьких детей. — Не секрет, что оттого, насколько правильно питается ребенок, зависит его физическое и умственное развитие. Книга Натальи Прохоровой поможет современным родителям разумно и творчески решить задачу организации сбалансированного питания ребенка.
Полная новость
41
Дженис Мэрфитт, Луиза Пикфорд - Торты. Большая книга рецептов (2016)

Эта книга по сути находка для любой хозяйки! Едва ли где-то еще можно найти столь оригинальные рецепты.
В книге написаны разные рецепты приготовления оригинальных и классических тортов на абсолютно любой вкус, к любому празднику: свадьбы, Рождества, Пасхи, крестин, дня рождения... В ней же приводятся советы по изготовлению всевозможных украшений, которые помогут создать настоящий шедевр на вашей кухне.
Полная новость
6
Розали де ла Форе - Алхимия трав. Специи и травы на вашей кухне. От приправ до лекарства (2019)

Тысячи читателей во всем мире уже стали обладателями этой потрясающей книги, а значит, обрели здоровье и красоту.

"Алхимия трав" расскажет о том, как лечиться без помощи лекарств, но используя содержимое ваших кухонных ящичков со специями. Автор книги Розали де ла Форе — специалист по натуропатии, признанный эксперт, член Американской гильдии травников, — популярно объясняет, как приготовить вкусные лекарства и в чем их секрет.
Полная новость
0
Габриела Сколик - Покажи мне, как готовить! Пошаговая энциклопедия по миру кулинарии (2017)

Хотите поджарить идеальный стейк? Или свернуть свежайшие роллы? Думаете, какое вино подать к ужину? А может, планируете смешать идеальный мартини? Отныне не нужно ничего искать.
Полная новость
31
Наталья Копыстыринская - Любимая мультиварка. Самые вкусные рецепты в пошаговых иллюстрациях (2017)

Готовить вкусно и быстро, да еще и полезную для здоровья пищу – это теперь не проблема. В этой книге собраны рецепты для мультиварки, проверенные миллионами женщин.
Полная новость
51