Мясо. Полное иллюстрированное руководство — Автор делится с читателями своими знаниями о том, как правильно выбирать и хранить мясо, нарезать, разделывать, мариновать и готовить его самыми разными способами, от запекания на углях до новомодного приготовления при низких температурах. Эта книга раскрывает секреты лучших мясников, животноводов и ученых.
Букеты одним цветом — Киана Андервуд – всемирно известный флорист и основательница флористической студии Tulipina. Ее букеты, стильные и современные, сохраняют естественное очарование охапки свежих цветов, собранных в саду или в поле.
Шелковые цветы. Основы фитодизайна — Искусство шелковой флористики — цветоделие — в наше время переживает настоящий расцвет. Екатерина Ракитянская рассказывает читателям, как из обычных лоскутков шелка с помощью уникальной японской техники рождаются настоящие шедевры.
Профессия: художник по костюмам — В этой книге шестнадцать ведущих современных художников по костюмам дают мастер-классы по профессии. Они вспоминают своих учителей, рассказывают о фильмах, костюмы к которым создавали, о сложностях и противоречиях профессии и о собственной философии творчества.
Мастер золотые руки. Самое полное руководство — В наше время перед домашним мастером открываются чрезвычайно широкие возможности для реализации идеи «сделай сам».
Lectia de Desen. Portrete — Drawing a portret in a visual manner and practice, in which the drawings step by step, say a true introductory course in art reproduction on paper of various topics, popular - portraits to drawing lesson series cards have a large target audience.
Леонид Андреевич Шкорбатов. 1884-1972 — Книга посвящена жизни и деятельности Л.А. Шкорбатова, крупного советского гидробиолога и альголога, одного из создателей отечественной санитарной гидробиологии, профессора Харьковского университета, одного из основателей Северо-Донецкой гидробиологической станции, ее бессменного директора с 1919 по 1952 г.
Адмирал Кузнецов — Он командовал крейсерами, был главным военно-морским советником в Испании, организовывая снабжение армии республики и спасая испанских детей-сирот. Командовал Тихоокеанским флотом. В 36 лет по воле Сталина возглавил обескровленный репрессиями военный флот страны, став первым Адмиралом Флота Советского Союза.
Споры о физике после уроков — В книге подробно разбираются удивительные и парадоксальные сюжеты из школьной физики. Обсуждение каждого сюжета происходит в форме диалога между учителем и несколькими школьниками на занятии физического факультатива.
Ten Steps to Success. Практическое пособие — Проверочно-обучающие материалы для проведения итогового контроля по английскому языку в начальной школе.