Здесь мы будем снимать небольшие десерты – шоколадные конфеты, “темное” пирожное, светлые десерты – зефир и мороженое, а также различные цветные панкейки.

Кто может быть заказчиком такой съемки? Посмотрев класс, вы сможете выполнять заказы крупных кондитерских и частных домашних кондитеров, а также снимать собственные кулинарные шедевры. Важная особенность класса – серьезное и полноправное участие стилиста. От нее вы узнаете разные секреты и научитесь делать еду “вкуснее” и привлекательнее для зрителя.

Содержание:
1.Особенности съемки десертов
2.Крупность, ракурс, реквизит
3.Начнем с малых форм конфеты
4.Шоколадная выпечка
5.Светлые десерты
6.Десерты в стаканах
7.Мороженое
8.Кексы, маффины, капкейки

Информация о видео
Название: Съемка десертов: от конфет до кексов
Автор: Николай Мирский
Год выхода: 2019
Жанр: Мастер-класс
Язык: Русский
Выпущено: Россия
Продолжительность: 2 часа 7 минут

Файл
Формат: MP4, PDF, JPG
Видео: AVC, 1920x1080, ~3686 Kbps
Аудио: AAC, 253 Kbps, 48.0 KHz
Размер файла: 4.19 Gb